精凖膳食體驗 發佈留言 / 關於研發團隊, 關於江文章 / 胡 彤羽 江文章教授因認識莊淑旂博士而研究薏仁，體驗到薏仁的神奇 江文章教授在1972 年從臺灣大學農業化學象畢業後，考 […] 精凖膳食體驗 閱讀全文 »
江文章教授潛心研究薏仁的背景 發佈留言 / 關於江文章, 薏仁 / 胡 彤羽 江文章教授為什麼要研究薏仁? 談到江文章教授與薏仁的緣分，要追溯到他去日本讀書時遇到的莊淑旂博士，這其中是有這 江文章教授潛心研究薏仁的背景 閱讀全文 »
江文章教授學經歷簡介 發佈留言 / 關於江文章 / 胡 彤羽 江文章座右銘：現代人的慢性病大都是長期錯誤的飲食習慣造成。 任何藥品只能治病，無法提供均衡的營養。 選擇正確的 江文章教授學經歷簡介 閱讀全文 »
江文章薏仁研究論文 發佈留言 / 關於研發團隊, 關於江文章 / 胡 彤羽 博士論文 黄士禮，1996.7。薏苡籽實儲藏條件、抗突變效應及抗腫瘤效果之研究。 郭靜娟，2001.7。薏苡籽 江文章薏仁研究論文 閱讀全文 »
江文章教授得獎與榮譽 發佈留言 / 關於江文章, 關於研發團隊 / admin 🏆江文章教授得獎與榮譽🏆 臺灣食品科學技術學會頒發「食品學術榮譽獎」(1988)。 臺灣農業化學 江文章教授得獎與榮譽 閱讀全文 »
保健食品之父-江文章 發佈留言 / 關於研發團隊, 關於江文章 / 胡 彤羽 江文章博士於1978年從日本東京大學學成返回母校臺灣大學任教，1988年之後接受前日本皇室御醫莊淑旂博士委託製 保健食品之父-江文章 閱讀全文 »
江文章教授觀點：健康的減重和減肥方法 發佈留言 / 關於江文章 / 胡 彤羽 體重過重和肥胖的定義及其成因 體重與健康有密切的關餘，體重應該維持在理想範圍內。體重太輕，抵抗力太差很容易生病 江文章教授觀點：健康的減重和減肥方法 閱讀全文 »
江文章教授指導學生論文 發佈留言 / 關於江文章, 關於研發團隊 / 胡 彤羽 江文章教授自1988年開始，就致力於薏仁保健功效的基礎和應用研究，曾經指導博士論文11篇、碩士論文54篇，發表 江文章教授指導學生論文 閱讀全文 »
江文章教授退休感言 發佈留言 / 關於江文章 / 胡 彤羽 「你退休後有何規劃？」這大概是每個人退休前後最常被問到的問題。 江文章教授認為退休應該不是休息、環遊世界，而是 江文章教授退休感言 閱讀全文 »
健康喝酒的方法-江文章教授飲食觀念 發佈留言 / 關於江文章 / 胡 彤羽 飲酒過量是否會對身體產生傷害呢? 你們知道什麼是酒精不耐症嗎? 隨著國片「海角七號」電影的大賣座，影片中頻頻向 健康喝酒的方法-江文章教授飲食觀念 閱讀全文 »
