江文章教授潛心研究薏仁的背景
江文章教授為什麼要研究薏仁? 談到江文章教授與薏仁的緣分，要追溯到他...
Category: 關於江文章
保健食品之父-江文章
江文章博士於1978年從日本東京大學學成返回母校臺灣大學任教，198...
江文章教授學經歷簡介
江文章座右銘：現代人的慢性病大都是長期錯誤的飲食習慣造成。 任何藥品...
江文章教授觀點：健康的減重和減肥方法
體重過重和肥胖的定義及其成因 體重與健康有密切的關餘，體重應該維持在...
江文章教授指導學生論文
江文章教授自1988年開始，就致力於薏仁保健功效的基礎和應用研究，曾...
健康喝酒的方法-江文章教授飲食觀念
飲酒過量是否會對身體產生傷害呢? 你們知道什麼是酒精不耐症嗎? 隨著...
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