精凖膳食體驗 發佈留言 / 關於研發團隊、關於江文章 / 作者: 胡 彤羽 江文章教授因認識莊淑旂博士而研究薏仁，體驗到薏仁的神奇 江文章教授在1972 年從臺灣大學農業化學象畢業後，考 … 精凖膳食體驗 閱讀全文 »
保健食品之父-江文章 發佈留言 / 關於研發團隊、關於江文章 / 作者: 胡 彤羽 江文章博士於1978年從日本東京大學學成返回母校臺灣大學任教，1988年之後接受前日本皇室御醫莊淑旂博士委託製 … 保健食品之父-江文章 閱讀全文 »
江文章教授指導學生論文 發佈留言 / 關於研發團隊、關於江文章 / 作者: 胡 彤羽 江文章教授自1988年開始，就致力於薏仁保健功效的基礎和應用研究，曾經指導博士論文11篇、碩士論文54篇，發表 … 江文章教授指導學生論文 閱讀全文 »
江文章憶日本「防癌之母」莊淑旂博士 發佈留言 / 關於研發團隊、關於江文章、關於莊淑旂 / 作者: admin 莊淑旂博士生於1920年11月26日，她是台北市迪化街「廣和堂藥鋪」的獨生女，2015年2月4日與世長辭，高壽 … 江文章憶日本「防癌之母」莊淑旂博士 閱讀全文 »
學以致用的實踐 發佈留言 / 關於江文章 / 作者: 胡 彤羽 壹、立定志向 全力以赴 1960年代初中、高中時期看到台灣農業欣欣向榮的景象，當時蔗糖、鳳梨、洋菇、蘆筍罐頭 … 學以致用的實踐 閱讀全文 »
