吃對食物對身體機能有幫助，甚至比藥物更好 發佈留言 / 吃對食物, 均衡飲食新思維 / 胡 彤羽 您是否曾經想過，食物能也是一種藥物? 根據我國衛生福利部的統計資料顯示，臺灣地區2,300 萬人 […] 吃對食物對身體機能有幫助，甚至比藥物更好 閱讀全文 »
精凖膳食體驗 發佈留言 / 關於江文章, 關於研發團隊 / 胡 彤羽 江文章教授因認識莊淑旂博士而研究薏仁，體驗到薏仁的神奇 江文章教授在1972 年從臺灣大學農業化學象畢業後，考 精凖膳食體驗 閱讀全文 »
江文章教授潛心研究薏仁的背景 發佈留言 / 關於江文章, 薏仁 / 胡 彤羽 江文章教授為什麼要研究薏仁? 談到江文章教授與薏仁的緣分，要追溯到他去日本讀書時遇到的莊淑旂博士，這其中是有這 江文章教授潛心研究薏仁的背景 閱讀全文 »
江文章教授學經歷簡介 發佈留言 / 關於江文章 / 胡 彤羽 江文章座右銘：現代人的慢性病大都是長期錯誤的飲食習慣造成。 任何藥品只能治病，無法提供均衡的營養。 選擇正確的 江文章教授學經歷簡介 閱讀全文 »
江文章薏仁研究論文 發佈留言 / 關於研發團隊, 關於江文章 / 胡 彤羽 博士論文 黄士禮，1996.7。薏苡籽實儲藏條件、抗突變效應及抗腫瘤效果之研究。 郭靜娟，2001.7。薏苡籽 江文章薏仁研究論文 閱讀全文 »
江文章教授得獎與榮譽 發佈留言 / 關於江文章, 關於研發團隊 / admin 🏆江文章教授得獎與榮譽🏆 臺灣食品科學技術學會頒發「食品學術榮譽獎」(1988)。 臺灣農業化學 江文章教授得獎與榮譽 閱讀全文 »
保健食品之父-江文章 發佈留言 / 關於研發團隊, 關於江文章 / 胡 彤羽 江文章博士於1978年從日本東京大學學成返回母校臺灣大學任教，1988年之後接受前日本皇室御醫莊淑旂博士委託製 保健食品之父-江文章 閱讀全文 »
藥食兼用的薏仁簡介 發佈留言 / 薏仁, 薏仁保健功效 / 胡 彤羽 藥食兼用的薏仁 味甘、淡，性微寒。 利水滲濕、除痹、清熱排膿、健脾止瀉。 臨床常用於心源性水腫、氣喘、肺膿腫、 藥食兼用的薏仁簡介 閱讀全文 »
紅薏仁採收實錄 發佈留言 / 薏仁栽培採收, 薏仁 / 胡 彤羽 由台中大雅區種植的天然國產薏仁，江教授收成實錄 薏苡在台灣之種植及應用，依據日據時代的記載可知，台灣原住民早已 紅薏仁採收實錄 閱讀全文 »
